Mus migdałowy, brązowy 500 g

Tak, nasz migdałowy mus jest wegański. Składa się on tylko i wyłącznie z prażonych migdałów.

Po otwarciu mus migdałowy powinno się przechowywać w lodówce.

Różnica polega na tym, że w brązowym musie migdałowym migdały przetwarzane są ze skórką. Zazwyczaj są one lekko prażone i nieblanszowane.

Nasz mus nadaje się do smarowania chleba oraz do samodzielnego jedzenie łyżeczką. Sprawdzi się także jako składnik dań wytrawnych lub samodzielnie przygotowanego mleka migdałowego.

Nasz brązowy mus migdałowy składa się w 100 % z niełuskanych migdałów. Wiele konwencjonalnych musów orzechowych zawiera olej palmowy, który jest tanim składnikiem stosowanym w celu ułatwiania rozsmarowywania musu. Nasz mus migdałowy jednak tego nie wymaga, dlatego do słoika nie trafia dosłownie nic poza migdałami. Nie znajdziesz w nim ani cukru, ani soli, ani żadnych innych dodatków smakowych, barwników czy konserwantów. A co najważniejsze, konsystencja naszego musu jest mimo wszystko niewiarygodnie kremowa.

Przetworzone migdały pochodzą z USA (Kalifornia), Australii, Chile, Włoch, Hiszpanii, Portugalii, Pakistanu i Afganistanu. Na koniec są one przetwarzane w Niemczech.

100 g naszego białego musu migdałowego ma 639 kcal i 4,6 g węglowodanów. Dokładne wartości odżywcze można znaleźć obok lub pod opisem produktu oraz na jego opakowaniu.

Zdrowie to przede wszystkim zbilansowana i pełnowartościowa dieta. Brązowy mus migdałowy może stanowić źródło białka w Twojej diecie. Biało przyczynia się m.in. do utrzymania masy mięśniowej i prawidłowego stanu kości.

Migdały są naturalnie bezglutenowe. Podczas procesu napełniania może jednak dojść do zanieczyszczenia krzyżowego glutenem, ponieważ w zakładzie, w którym się to odbywa, przetwarzana jest również żywność zawierającą gluten. Z tego powodu nie oznaczamy naszego brązowego musu migdałowego jako bezglutenowego.