Pesto rosso wegańskie 180 g

Nasze wegańskie pesto verde przetrwało w Twojej kuchni tylko kilka dni, zanim zostało całkowicie zjedzone? Teraz możesz zobaczyć coś czerwonego, bo po raz kolejny poprosiliśmy nasze włoskie babcie (i dziadków) o radę i wspólnie zamachnęliśmy się drewnianą łyżką. Z misją stworzenia wegańskiej wersji klasycznego pesto rosso po raz kolejny przeszliśmy samych siebie. Jedna łyżka naszego włoskiego pesto rosso i już jesteś w słonecznej Toskanii i przenosisz do swojej kuchni najwspanialszą włoską atmosferę. Zamów swoją porcję aromatycznego pesto rosso i udoskonalaj swoje wegańskie kreacje!

Pesto rosso z niespodzianką

Siedzieliśmy w Rzymie, delektując się kieliszkiem (a może dwoma) czerwonego wina na Piazza Navona i zajadając się makaronem z pesto rosso. Wtedy wpadliśmy na pomysł: dlaczego by nie spróbować zrobić wegańskiej wersji! A jak wiadomo, kiedy się nad czymś zastanawiamy, eksperymentujemy i próbujemy, aż mamy przed sobą produkt par excellence. Nie inaczej było z naszym wegańskim pesto rosso z suszonymi pomidorami. Podpatrzyliśmy więc od naszych włoskich babć i dziadków przepis i małe, ale piękne wskazówki i sztuczki. Potem wzięliśmy się do pracy: w całym biurze pachniało bazylią, oliwą z oliwek i najlepszymi suszonymi pomidorami - po prostu cudownie! Jak w końcu udało nam się zrobić pesto rosso, tak kremowe i pełne smaku, a wszystko to bez parmezanu? Z dużą ilością suszonych pomidorów, oliwy z oliwek i ... tofu! To prawda, długo nad tym pracowaliśmy, by odkryć, że nasze pesto z suszonych pomidorów uzyskuje idealną konsystencję dzięki tofu.

Potrawy z pesto rosso - makaron, pizza, gnocchi i inne

Makaron z sosem pomidorowym był wczoraj. Od tej pory wolimy delektować się naszym włoskim makaronem z naszym aromatycznym pesto rosso. Zawsze mamy w zapasie porcję włoskiego klasyka, zwłaszcza na te dni, kiedy nie mamy zbyt wiele czasu. Bo któż nie kocha tak pysznego makaronu jak ten z pesto! Oczywiście, nie stworzyliśmy wegańskiego, aromatycznego pesto, tylko do dań z makaronem. Nie, nie, mieliśmy bardziej ambitne plany. Pesto, które stanie się Twoim wiernym towarzyszem i zamieni każde danie, choćby najbardziej banalne, w prawdziwą kulinarną atrakcję. Brzmi ciekawie? Użyj naszego pesto, aby stworzyć sos sałatkowy, który nada Twojej letniej sałatce śródziemnomorski charakter. Oczywiście, możesz również zamarynować swoje naturalne tofu z naszym pesto i uzyskać pyszną bazę do wielu pysznych przepisów. Nasza rada: na świeżo upieczoną pizzę nałóż kilka łyżek stołowych pesto rosso. Czy mamy Ci również powiedzieć, jak zawrócić w głowie Twojej następnej randce? Weź kilka cukinii, nasze pesto, trochę nerkowców i chipsy pomidorowe i gotowe. Użyj spiralizera, aby zrobić makaron warzywny z cukinii, który następnie wymieszasz z naszym pesto. Całość zwieńcz domowym parmezanem z nerkowców i kilkoma chipsami pomidorowymi. Kto mógłby się temu oprzeć?

Kup wegańskie pesto rosso

Co sprawia, że nasze pesto jest tak wyjątkowe? Świadomie chcieliśmy uniknąć składników pochodzenia zwierzęcego w naszym pesto rosso, aby móc stworzyć smakołyk dla każdego. Rezultat: lista składników bez zbędnych dodatków. Długo eksperymentowaliśmy, aby znaleźć idealną równowagę pomiędzy suszonymi pomidorami, bazylią, oliwą z oliwek i tofu. Jesteśmy całkiem dumni z rezultatu, który nie tylko wygląda oszałamiająco dobrze z jego ognistym czerwonym kolorem, ale także smakuje jak włoskie słońce. I oczywiście nie bylibyśmy KoRo, gdyby słoik nie był trochę większy niż ten w lokalnym supermarkecie. Więc dalej, na co czekasz? Zaopatrz się w wegańskie pesto rosso i poczęstuj swoich przyjaciół tym włoskim specjałem!