🔥Uwaga: W temperaturze powyżej 25°C nasze produkty czekoladowe mogą się topić🔥

Organiczny agar agar proszek 500 g

90,00 zł*

180,00 zł* za 1 kilogram

Ceny z VAT plus koszty wysyłki

  • Doskonały do żelowania i zagęszczania
  • Neutralny smak
  • Bez żadnych dodatków
  • Z kontrolowanej uprawy ekologicznej
  • Wegańska alternatywa żelatyny

Natychmiast dostępny, czas dostawy 3-5 dni

Data przydatności do spożycia: 28.02.2026

Kup teraz: Organiczny agar agar proszek 500 g

Żelatyna jest nieodłącznym składnikiem wielu galaretek owocowych, piankowych deserów, a nawet niektórych sosów. Jednak ta substancja żelująca nie przydaje się na diecie wegańskiej! Niezależnie od tego, czy jesteś na diecie roślinnej, czy po prostu nie przepadasz za żelatyną, teraz mamy coś dla Ciebie: agar agar w proszku. To, co na początku brzmi jak pierwsze słowa dziecka, jest w rzeczywistości czysto roślinnym środkiem żelującym i wiążącym, a tym samym optymalną alternatywą dla żelatyny zwierzęcej. Agar agar może być stosowany na wiele sposobów i musi być używany tylko w bardzo małych ilościach na potrawę - więc jeśli kupisz nasz agar agar teraz w praktycznym opakowaniu 500 g, będziesz przygotowany na długi czas!

Z alg

Ale co to w ogóle jest agar agar? Produkt o dziwnej nazwie jest węglowodanem, który jest pozyskiwany ze ścian komórkowych różnych rodzajów alg. Gotowy proszek jest szczególnie przydatny do żelowania gorących cieczy, ponieważ musi być gotowany, aby stał się żelowalny. Tak więc w temperaturze 95 °C i wyższej staje się on cieczą, a po schłodzeniu ponownie krzepnie w temperaturze około 45 °C. Mimo że proszek jest wytwarzany z alg, jest całkowicie bezsmakowy i dlatego idealnie nadaje się do przygotowania ulubionych owocowych smarowideł, polew do ciast lub innych treściwych dań i deserów. Szczególnie jako wegański i wegetariański zamiennik żelatyny, nasz agar agar jest również wspaniałym zagęszczaczem do zup lub spoiwem do wielu różnych sosów. Dzięki naszemu agarowi w proszku zawsze będziesz miał idealną konsystencję - i jest to produkt całkowicie roślinny!

Nic nowego w Japonii

To, co dla nas w Europie jest nadal czymś niezwykłym, w Japonii od XVII wieku stanowi część każdej dobrze wyposażonej szafki kuchennej. Aby użyć jak najmniej żelatyny, agar agar od dawna ma swoje stałe miejsce w daniach azjatyckich. Obecnie jest on coraz częściej stosowany również w Niemczech. Myślisz, że nigdy nie widziałeś agar agar na żadnej liście składników? Następnym razem szukaj oznaczenia E406, które jest jednocześnie nazwą proszku należącego do grupy dodatków do żywności. Agar agar w proszku jest super praktyczny i może być używany bardzo oszczędnie: aby zżelować 200 ml płynu, potrzebujesz zaledwie ¼ łyżeczki proszku. 

Zabawny fakt: część agaru agarowego ma zupełnie inne zastosowanie - mianowicie w mikrobiologii. Na płytkach Petriego, węglowodany z alg służą również jako pożywka do hodowli szczepów bakterii. 

Kup agar agar proszek!

Nieważne, czy jesteś weganinem czy nie - z naszym agarem od teraz będziesz odnosić sukcesy we wszystkich swoich deserach i sosach. Ale nasz agar agar w proszku nie jest tylko całkowicie roślinny: proszek składa się w 100% z czystego agaru agar, który jest uzyskiwany całkowicie w kontrolowanych warunkach organicznych. Bez dodatku barwników i konserwantów, proszek trafia prosto do praktycznego opakowania, a następnie do Twojej szafki kuchennej. Na co czekasz? Kup teraz agar agar w proszku w dużym opakowaniu 500 g i bądź zaopatrzony na długo!

 

Przygotowanie: podgrzej 200 ml wody na kuchence. Po zagotowaniu dodajemy około ¼ łyżeczki agaru agar i dalej gotujemy na wolnym ogniu przez około pięć minut. Na koniec zdejmij z kuchenki i pozostaw do ostygnięcia, dzięki czemu płyn nabierze galaretowatej konsystencji.

Średnie wartości odżywcze w 100 g g
Wartość energetyczna (w kj/kcal) 755 / 188
Tłuszcz 0 g
w tym kwasy nasycone 0 g
Węglowodany 3 g
w tym cukry 0 g
Błonnik pokarmowy 85 g
Białko 1 g
Sól 0 g
Numer produktu: AGAR_001
Pochodzenie Hiszpania
Pochodzenie organiczne Rolnictwo z UE
Zawartość 0.5 kg
Producent KoRo
EAN/GTIN 4260654788426
Karta katalogowa Specyfikacja
Organ kontroli ekologicznej & pochodzenie ekologiczne
DE-ÖKO-001
Śladowe ilości Objaśnienie oznaczenia śladowych ilości
Dostawa Czas dostawy
Firma KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Przechowywanie Zalecamy przechowywanie w chłodnym i suchym miejscu.
Składniki 100 % agar agar* *z upraw ekologicznych
Zanieczyszczenia krzyżowe Może zawierać śladowe ilości GLUTENU, SOI, MLEKA (LAKTOZY), ORZECHÓW ZIEMNYCH, innych ORZEWCHÓW I SEZAMU.
Data przydatności do spożycia 28.02.2026
Opis handlowy Organiczny agar agar
Prasa i dystrybutorzy Pobierz zdjęcia
Pytania i odpowiedzi: Organiczny agar agar proszek 500 g
Na 200 ml wody potrzeba około ¼ łyżeczki agaru agarowego. Najpierw podgrzej wodę na kuchence. Jak tylko się zagotuje, dodaj agar agar i gotuj na wolnym ogniu przez około pięć minut. Na koniec zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia. Dzięki temu płyn ma galaretowatą konsystencję.
Agar agar ma 186 kcal na 100 g. Ponieważ jednak używasz tylko niewielkiej ilości proszku, liczba kalorii w gotowym daniu nie jest tak naprawdę warta wzmianki.
Agar agar to węglowodany wyekstrahowane ze ścian komórkowych alg. Do ekstrakcji można wykorzystać każdy rodzaj alg, choć najczęściej stosowane są algi czerwone.
Agar agar można stosować naprawdę bardzo oszczędnie. Aby zżelować 200 ml płynu, wystarczy ¼ łyżeczki proszku. Informacje te można wykorzystać jako wskazówkę i odpowiednio obliczyć większe ilości.
Nasz agar agar ma wszechstronne zastosowanie. Czy potrzebujesz zagęścić świeżą zupę? Szukasz wegańskiego sposobu na zagęszczenie sosu? Czy chcesz, aby lukier do tortu na następne urodziny był zrobiony bez żelatyny? Do wszystkich tych celów można wspaniale wykorzystać roślinny agar agar.
Rozwój cen "Organiczny agar agar proszek 500 g"

Oto jak cena zmieniała się w czasie

Wszystkie informacje bez gwarancji!

4.8/5

20 Oceny


80%
15%
5%
0%
0%
Rudolf D.  | 31.07.2022

Odpowiedź po wielokrotnym użyciu!

Dobra

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Cristina G.  | 28.07.2022

Wodorosty Agar-agar w niesamowitej cenie i dobrej jakości

Nie znalazłam na rynku wodorostów agar-agar o tak niesamowitej cenie, smak jest neutralny, czasem dodaję mleczka roślinne, a czasem buliony warzywne, które robię z ekologicznych warzyw.

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Sacha L.  | 24.06.2022

Doskonale

Bardzo łatwy w użyciu i doskonały do przyrządzania moich deserów bez kalorii.

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Ester T.  | 13.06.2022

Niezbędna

Muszę przyznać, że jestem bardzo zadowolona z tego produktu... Używam agar agar do zagęszczania sosów, zup, kremów, robienia lodów... fantastyczny produkt, naprawdę polecam

2 Person(en) fanden diese Information hilfreich
Tetiana H.  | 10.05.2022

Agar o dużej wytrzymałości. Działa doskonale!

Towar jest dobrze zapakowany. Przetestowałam wytrzymałość agaru w piankach marshmallows - działa bardzo dobrze 👍.

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Berenice R.  | 12.04.2022

Bardzo warto

Bardzo dobra cena i dobra jakość produktu.

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Anonym  | 24.02.2022

Jestem zadowolony.

Towar dotarł super zapakowany, wszystko ku mojemu pełnemu zadowoleniu i w dobrej cenie 😊.

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Anonym  | 19.02.2022

-

-

1 Person(en) fanden diese Information hilfreich
Anonym  | 06.02.2022

-

-

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Anonym  | 23.12.2021

-

-

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert

Klienci kupili również