(0)

Wegański mus czekoladowy Automatisch übersetzt

Name: Wegański mus czekoladowy
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: 35 g Kakao w proszku; 35 g Olej kokosowy; 45 g syrop z agawy; 160 ml Woda z ciecierzycy; 1 Tsp. Wanilia

Łatwy 21 lipca 2018

Czas przygotowania:

5 Min.

Czas pieczenia/odpoczynku:

1 godz.

Słyszeliście kiedyś o aquafabie? Woda z ciecierzycy w puszce może być ubijana i używana podobnie jak ubite białka jaj. Nie wierzysz w to? W takim razie spróbuj tego musu czekoladowego. Puszysty rezultat absolutnie Cię zaskoczy!

składniki do

35 g	Kakao w proszku
35 g	Olej kokosowy
45 g	syrop z agawy
160 ml	Woda z ciecierzycy
1 Tsp.	Wanilia

Krok 1/4
Wymieszaj olej kokosowy, kakao w proszku, syrop z agawy i wanilię w misce i pozostaw do ostygnięcia.
Krok 2/4
Ubijaj wodę z ciecierzycy przez kilka minut, aż będzie sztywna (jak ubite białka).
Krok 3/4
Ostrożnie wymieszaj ostudzoną czekoladę z wodą z ciecierzycy.
Krok 4/4
Włóż masę do lodówki na co najmniej godzinę. Im dłużej, tym bardziej puszysta.