(0)

Zupa dyniowa Hokkaido Automatisch übersetzt

Name: Zupa dyniowa Hokkaido
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g Hokkaido-Kürbis; 100 g Ziemniaki; 1 clove Czosnek; 30 g Masło; 100 g Lekkie kremy; 400 ml Woda; 0.5 Tsp. Mieszanka ziołowa; 2 Tsp. Bulion warzywny; 1 Tsp. Sól; 0.5 Tsp. Wędzona papryka w proszku

Łatwy 5 grudnia 2019

Czas przygotowania:

30 Min.

Czas przygotowania:

20 Min.

Ta zupa ziemniaczana hokaido to idealny sposób na powitanie jesieni.

składniki do

300 g	Hokkaido-Kürbis
100 g	Ziemniaki
1 clove	Czosnek
30 g	Masło
100 g	Lekkie kremy
400 ml	Woda
0,5 Tsp.	Mieszanka ziołowa
2 Tsp.	Bulion warzywny
1 Tsp.	Sól
0,5 Tsp.	Wędzona papryka w proszku

Krok 1/9
Obierz ząbki czosnku i posiekaj na drobne kawałki.
Krok 2/9
Obierz ziemniaki i usuń pestki z dyni.
Krok 3/9
Pokrój ziemniaki i dynię na kawałki.
Krok 4/9
Umieść ziemniaki i dynię w dużym rondlu z masłem i smaż na średnim ogniu przez około 5 minut.
Krok 5/9
Wymieszać 400 ml bulionu i dodać do garnka.
Krok 6/9
Przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut.
Krok 7/9
Dodaj sól, paprykę w proszku i mieszankę ziół, a także crème légère.
Krok 8/9
Zmiksuj zupę w garnku za pomocą blendera do pożądanej konsystencji.
Krok 9/9
Udekoruj zupę szczypiorkiem lub podobnymi dodatkami.