(0)

Przepis na sałatkę Minestrone Automatisch übersetzt

Name: Przepis na sałatkę Minestrone
Prep time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g zielona fasola; 450 g Tomaten; 450 g Ciecierzyca; 2 Duże marchewki; 3 tbsp. Oliwa z oliwek; 1 tbsp. Balsamicessig; 2 Tsp. Musztarda Dijon; 0 as necessary Sól; 0 as necessary Pieprz

Łatwy 20 lutego 2024

Czas przygotowania:

15 Min.

Kolorowa sałatka przypominająca minestrone, z dużą ilością warzyw i małym hołdem dla włoskiego klasyka.

składniki do

250 g	zielona fasola
450 g	Tomaten
450 g	Ciecierzyca
2	Duże marchewki
3 tbsp.	Oliwa z oliwek
1 tbsp.	Balsamicessig
2 Tsp.	Musztarda Dijon
0 as necessary	Sól
0 as necessary	Pieprz

Krok 1/8
Najpierw wymieszaj wszystkie składniki dressingu w słoiku i odstaw na bok.
Krok 2/8
Teraz umyj pomidory, marchew i fasolkę szparagową.
Krok 3/8
Pomidory pokroić w drobną kostkę, marchewki obrać i pokroić wzdłuż na ćwiartki, a następnie w cienkie plasterki. Fasolkę przekroić na pół.
Krok 4/8
Ciecierzycę przepłukać krótko pod bieżącą wodą, a następnie dobrze odsączyć.
Krok 5/8
Następnie umieść zieloną fasolkę w garnku z gorącą wodą na około minutę, aby ją zblanszować.
Krok 6/8
Następnie dodać marchewkę i pozostawić na kolejną minutę.
Krok 7/8
Natychmiast odcedzić i przepłukać zimną wodą.
Krok 8/8
Teraz wymieszaj fasolę, marchew, ciecierzycę i pomidory w dużej misce i polej je dressingiem. Najlepiej odstawić sałatkę na chwilę przed spożyciem.