Chcesz zamienić świeże dzikie jagody w pyszny dżem? Oto nasz przepis na magię dzikich jagód dla wszystkich profesjonalnych łakomczuchów! Smakuje wyśmienicie na świeżym chlebie lub jako dodatek do naleśników, owsianki i deserów. Smacznego!
-
Krok 1/8
Zbieraj świeże dzikie jagody. Zabieraj ze sobą tylko najlepsze i najbardziej dojrzałe owoce. W końcu zależy nam na maksymalnym smaku i jak największej ilości składników odżywczych!
-
Krok 2/8
Ostrożnie opłucz jagody i odsącz je.
-
Krok 3/8
Przygotuj słoiki do przetworów (szybka wskazówka: możesz również użyć do tego pustych słoików po maśle orzechowym!), przepłukując je wrzącą wodą. Sterylizuje to słoiki i zapewnia ich trwałość.
-
Krok 4/8
Umieść odsączone jagody w małym rondelku lub patelni. Dodać cukier konserwujący i sok z połowy cytryny i wszystko dobrze wymieszać.
-
Krok 5/8
Podgrzać mieszaninę i gotować na średnim ogniu przez około 3-5 minut. Mieszaj regularnie, aby nic się nie przypaliło. Po chwili dżem powinien zgęstnieć.
-
Krok 6/8
Wlać gorący dżem do czystych, zamykanych słoików.
-
Krok 7/8
Zamknąć szczelnie słoiki z dżemem (ostrożnie z wysoką temperaturą!) i odwrócić je do góry dnem do ostygnięcia, aby były szczelne.
-
Krok 8/8
Twój domowy dżem z dzikich jagód jest teraz gotowy do spożycia na łonie natury lub w domu.
Pasujące produkty
Co inni mówią o Owocowa słodycz w słoiku: domowy dżem z dzikich jagód