Jesteś w supermarkecie i masz jedną rzecz na głowie: Kupić sezonowe warzywa. Świetny pomysł, myślisz, gdy na półce znajdujesz tylko ziemniaki, kapustę i cebulę - ponieważ gotowanie w domu nie jest twoją specjalnością. Postaramy się przekonać Cię, że jest inaczej. Dzięki tym przepisom pokażemy ci, jak niesamowicie smaczne mogą być domowe warzywa zimowe.
-
Krok 1/5
Rozgrzej piekarnik do 200°C i wyłóż blachę do pieczenia matą do pieczenia.
-
Krok 2/5
Posiekaj koperek, włóż go do miski z pozostałymi składnikami marynaty i wszystko dobrze wymieszaj.
-
Krok 3/5
Przekrój kapustę na pół, a następnie wytnij duże trójkątne kliny wzdłuż łodygi, aby struktura pozostała nienaruszona, a liście nie rozpadły się.
-
Krok 4/5
Ułóż kawałki białej kapusty na macie do pieczenia i obficie posmaruj je marynatą.
-
Krok 5/5
Następnym krokiem jest czekanie: włóż kawałki kapusty do piekarnika na około 20 minut, aż staną się złotobrązowe i lekko chrupiące. Świetnie komponuje się z zapiekanką ziemniaczaną!
Pasujące produkty
Co inni mówią o Kawałki białej kapusty w cytrusowo-koperkowej panierce