Jako firma sprzedająca produkty żywnościowe o przedłużonej trwałości, dzielimy naszą ofertę na dwa duże obszary: Surowce i własny rozwój. Ponadto posiadamy stale rosnącą gamę akcesoriów.
Współpracujemy z różnymi dostawcami z całego świata w celu zakupu surowców, a następnie dostarczania ich do naszego magazynu. Decydujące znaczenie ma tu kombinacja różnych czynników, na podstawie których oceniamy naszych dostawców: jakość i kontrola pozostałości oraz dobra cena zakupu stanowią podstawę pozytywnej decyzji, dzięki której dany artykuł znajdzie miejsce w naszym asortymencie.
Chociaż jakość i kontrola pozostałości to czynniki, dla których stosuje się najwyższe standardy, ceny skupu mogą ulegać znacznym wahaniom. Na ceny zakupu mogą mieć wpływ lokalne warunki pogodowe, rosnące koszty pracy lub transportu albo ogólny wzrost cen rynkowych.
Dbamy o to, by jak najbardziej uprościć łańcuch dostaw, tzn. jak najskuteczniej koordynować działania z dostawcą. Im mniej wysiłku po obu stronach, tym lepsza cena zakupu dla nas, a tym samym oszczędność kosztów dla naszych klientów.
Pandemia Corony i jej skutki
Pandemia Corony wywarła wpływ na nasze łańcuchy dostaw: Pozyskiwanie produktów stało się znacznie trudniejsze niż przed pandemią. Gromadzenie zapasów spowodowało całkowite opróżnienie rynku z niektórych produktów, przez co ceny zakupu niektórych produktów, zwłaszcza surowców, znacznie wzrosły.
Zwiększony popyt w segmencie internetowym doprowadził więc do zwiększenia zamówień ze strony dostawców, co oznaczało, że musieli oni dostarczyć znacznie więcej produktów w krótkim czasie lub, w zależności od stopnia przetworzenia, wyprodukować odpowiednio więcej.
Miało to także wpływ na szlaki transportowe: zwłaszcza w Azji, gdzie zaopatrujemy się w akcesoria, wzrosły nie tylko ceny zakupu samych produktów, ale także koszty transportu. Wynika to z faktu, że w niektórych przypadkach brakowało kontenerów do transportu produktów z zagranicy do Niemiec.
Podwyżki te dotyczą także nas i dlatego nie możemy utrzymać obecnych cen produktów.
Oto aktualny przykład: cena zakupu maszyny do lodów wzrosła o 8%, a koszty transportu kontenera 20-stopowego wzrosły o 1700 dolarów.
Krótkoterminowy wzrost cen i prognozy
W związku z tym postanowiliśmy w najbliższym czasie odpowiednio podnieść ceny naszych produktów. Pracujemy nad różnymi strategiami, które pozwolą na długoterminowe obniżenie cen.
Możemy wykorzystać efekt skali, który wynika z zakupu określonych produktów. Jeśli zakup wzrośnie, procentowa cena zakupu ponownie się obniża.
Ponadto możemy zagwarantować w umowie zakup towarów najlepiej sprzedających się i w ten sposób uzyskać zobowiązanie cenowe dzięki umowom długoterminowym, co pozwala uniknąć wahań.
Jesteśmy przekonani, że w dłuższej perspektywie czasowej uda nam się ponownie obniżyć ceny i bardzo intensywnie nad tym pracujemy.
Dziękujemy za wsparcie i prosimy o wyrozumiałość.
Z pozdrowieniami Kosta, Piran i Florian
Zarządzanie KoRo