🔥Uwaga: W temperaturze powyżej 25°C nasze produkty czekoladowe mogą się topić🔥
🗓 14.08.2022 👤 Yazmin Berner 👌 Prosty

Ciasto owsiane kokosowe

To jest dopiero piękno. Jest to wspaniałe ciasto świąteczne. Nie sądzisz?

Ciasto owsiane kokosowe

Składniki

Na podstawę:
Krem kokosowy:
Nadzienie:
Na polewę:
  • Jogurt sojowy kokosowy: 3 łyżki.
  • Płatki kokosowe: 3 łyżki
  • Domowe "Raffaello": 10 sztuk

Przygotowanie

Krok 1

Wyłóż małą formę do pieczenia ciastek okrągłym papierem do pieczenia i rozgrzej piekarnik do 160 stopni Celsjusza.

Krok 2

Na bazę należy dobrze zagnieść składniki, aby uzyskać ciasto, które łatwo się formuje.

Krok 3

Wyciśnij masę kruszonkową na płaski spód i piecz przez 20 minut w temperaturze 160 stopni.

Krok 4

Aby przygotować nadzienie kokosowe, wymieszaj 500 gr kokosowego jogurtu sojowego z mąką kokosową i mąką kukurydzianą, aż będzie gładkie i lekko puszyste.

Krok 5

Delikatnie wmieszaj cukier z kwiatu kokosowego, erytrytol i starty kokos. Następnie podziel masę równomiernie na dwie części.

Krok 6

Dobrze wymieszać składniki nadzienia.

Krok 7

Na lekko ostudzonym spodzie rozprowadź warstwę kremu kokosowego, następnie różowe nadzienie, a na koniec kolejną warstwę kremu kokosowego.

Krok 8

Piec przez 50 minut w temperaturze 160 stopni.

Krok 9

Pozostaw ciasto do ostygnięcia, a następnie obtocz je w płatkach kokosowych.

Pasujące produkty