Kup teraz: Miękki Jackfruit 6 x 570 g
Owoc chlebowca, tak zwany jackfruit pochodzi z południowej Indii i należy do rodziny morwowatych. Obecnie występuje na terenie całej Azji Południowo-Wschodniej. Nasz jackfruit jest uprawiany w Tajlandii. Największy owoc na ziemi osiąga długość do jednego metra. Ze względu na duży ciężar owoców, jackfruit rośnie bezpośrednio na pniu drzewa.
W krajach, w których jest uprawiany, od dawna słodki jackfruit podawany jest jako owocowy deser lub prażony i przetwarzany na chrupiące chipsy. Smak dojrzałego owocu jest podobny do smaku banana i ananasa. Jednak, aby móc cieszyć się jackfruitem jako substytutem mięsa, zbiera się go niedojrzałego i marynuje w solance. Niedojrzały i neutralny w smaku miąższ można wykorzystać do imitacji prawie każdego dania mięsnego z pomocą pikantnych marynat. Należy zauważyć, że twarde włókna jackfruita miękną dopiero po ugotowaniu i przyjmują konsystencję podobną do mięsa.
Jackfruit jest źródłem błonnika i, w zależności od przypraw, może być używany jako czysto roślinna alternatywa mięsna, idealna do burgerów, kanapek, tacos, letnich roladek, wrapów lub bowls. Naprawdę każdy znajdzie coś dla siebie - kup teraz miękkiego jackfruita!
| Numer produktu: | JACK_006_T6 |
|---|---|
| Zawartość | 3.42 kg |
| Producent | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654780192 |
| Karta katalogowa | Specyfikacja |
| Karta katalogowa | Specyfikacja |
| Śladowe ilości | Objaśnienie oznaczenia śladowych ilości |
| Dostawa | Czas dostawy |
| Uwagi odnośnie etykiety | Składniki, wartości odżywcze i opakowania mogą się różnić. Aby uzyskać prawidłowe informacje, należy sprawdzić opis produktu. |
Sorten & Herkunft
Jackfrucht eingelegt
Die unreifen Früchte des Jackfruchtbaumes werden geschält und in Salzlake eingelegt. Danach kann es wie Gemüse oder Obst in herzhaften und süßen Gerichten verwendet werden. Das eingelegte Fruchtfleisch aus unserem Shop hat kaum Eigengeschmack und kann nach Belieben mariniert werden.
Die Heimat der Jackfrucht liegt im Süden Indiens, heutzutage wird sie jedoch in allen tropischen Gebieten der Welt kultiviert. Die Frucht gehört den Maulbeergewächsen an und gilt in den Herkunftsländern als Grundnahrungsmittel. Vermehrt wird rohe Jackfrucht auch in westlichen Ländern verzehrt, da die fasrige Konsistenz als veganer Fleischersatz sehr beliebt ist. Indien ist mit rund 1.436.000 Tonnen pro Jahr der Hauptproduzent.
Produkcja
Wir freuen uns jedes Mal, wenn wir bei unseren Tastings ein Produkt für Dich finden. Wenn man es als Fleischersatz benutzten kann, sogar noch ein bisschen mehr.
Unsere Jackfrüchte stammen aus Thailand. Hier werden die riesigen Früchte auf Plantagen angebaut – und können das ganze Jahr über geerntet werden.
Bis zu 50 Kilogramm – so schwer können die Früchte werden. Aber nur, wenn man sie vollständig reifen lässt. Dann sind die riesigen Jackfrüchte weich und schmecken süßlich. Damit Du sie als Fleischersatz verwenden kannst, lassen wir deshalb nur die geschmacksneutralen, unreifen Jackfrüchte verarbeiten.
Hier werden die Früchte geschnitten, zerkleinert und haltbar gemacht. Wenn Deine Jackfrucht bei Dir ankommt, ist sie 18 Monate haltbar, denn die Früchte sind im Vakuum verpackt. Zeit genug, um Dir ein leckeres, fleischloses Gericht auszudenken.
Egal für welches Gericht Du unsere sie einsetzen möchtest: Wir sind froh, dass Du unsere Jackfrucht statt Fleisch verwendest und wünschen Dir guten Appetit.
Oto jak cena zmieniała się w czasie
Wszystkie informacje bez gwarancji!
Co inni mówią o Miękki Jackfruit 6 x 570 g
Zaloguj się
Bardzo dobry jackfruit
Świetny stosunek ceny do wydajności
Niełatwo się tym cieszyć!
wszystkie cechy
Dobry produkt za uczciwą cenę
Naprawdę dobry produkt
Uwielbiam to! To jeden z moich ulubionych produktów.
Produkt wysokiej jakości, doskonały zamiennik
Absolutna konieczność dla wegan i wegetarian.
Klienci kupili również
-
-
Organiczny mus z orzechów ziemnych chrupiący 500 gIlość: 500 gZawartość: 0.5 kilogram (56,26 zł* / 1 kilogram)
28,13 zł* 56,26 zł* za 1 kg -
Organiczne tofu wędzone z migdałami i sezamem 6 x 200 gIlość: 6 x 200 gZawartość: 1.2 kilogram (50,63 zł* / 1 kilogram)
60,75 zł* 50,63 zł* za 1 kg -
-
Organiczna kremowa pasta sezamowa tahini 500gIlość: 500 gZawartość: 0.5 kilogram (63,00 zł* / 1 kilogram)
31,50 zł* 63,00 zł* za 1 kg -
-
Organiczne ziarna sezamu czarnego 1,5 kgZawartość: 1.5 kilogram (36,00 zł* / 1 kilogram)
54,00 zł* 36,00 zł* za 1 kg -
-
-
Organiczne białko grochu 500 gZawartość: 0.5 kilogram (94,50 zł* / 1 kilogram)
47,25 zł* 94,50 zł* za 1 kg -
Granulat proteinowy z grochu 600 gZawartość: 0.6 kilogram (97,50 zł* / 1 kilogram)
58,50 zł* 97,50 zł* za 1 kg
KoRo GmbH
24.03.2023
Hej Andrea, dziękujemy za Twoją opinię. Bardzo nam przykro, że nie jesteś zadowolony ze swojego produktu. Prosimy o kontakt z naszym działem obsługi klienta, aby mogli zająć się Twoimi obawami. Równolegle omówimy Twoje obawy wewnętrznie i z naszymi dostawcami. Wszystkiego najlepszego od zespołu KoRo :)