Guma guar 1 kg

38,25 zł*

Ceny z VAT plus koszty wysyłki

Idealna do zagęszczania sosów
Alternatywa dla żelatyny
Wegański substytut jajka
Bezsmakowa
Wysoka zawartość błonnika (88 g/100 g)

Rodzaj

Natychmiast dostępny, czas dostawy 3-5 dni roboczych

Kup teraz: Guma guar 1 kg

Ten biały proszek wydaje się na początku niepozorny - ale jest pełen (super)mocy. Nawet niewielka ilość gumy guar wystarcza do zagęszczania płynów, a nawet do produkcji galaretek. Proszek na bazie roślin już od dłuższego czasu jest stałym elementem wegańskiej kuchni i wypieków - i zasługuje na uwagę nie tylko z tego powodu! Już teraz zamów u nas kilogram wegetariańskiego substytutu żelatyny w korzystnym cenowo opakowaniu.

Guma guar - idealny środek wiążący

Guma guar wiąże i zagęszcza każdą kompozycję: płynną, stałą, zimną lub ciepłą. Możesz nawet zamrażać i rozmrażać zagęszczone smakołyki, takie jak lody - wiązanie zawsze działa. Guma guar to doskonały środek wiążący o wielu zastosowaniach i klasa sama w sobie.

Guma guar - więcej niż substytut żelatyny

Guma guar jest prawie bezwonna i nie ma własnego, silnego smaku. Nie brzmi to przekonująco? Uwierz nam: to jest dokładnie to, czego potrzebujesz. Rolą gumy guar nie jest nadawanie smaku, ale działanie magiczne, czyli wiązanie Twoich kreacji tak bardzo, jak to tylko możliwe! Guma guar stanie się dla Ciebie wegańską żelatyną: za pomocą gumy guar można zagęszczać sosy i dżemy - bez odpadów z ubojni czy skórek wieprzowych. Jednak guma guar nie jest tylko młodszą wegańską siostrą żelatyny, nie, nie, ona może znacznie więcej: podczas robienia wegańskich lodów guma guar zapobiega powstawaniu kryształków lodów, tym samym zapewniając upragnioną kremową konsystencję, Całkiem fajne, prawda? A Twój domowy chleb staje się puszysty i dłużej zachowuje świeżość. Jak widać, ten niepozorny proszek to prawdziwy game changer.

Pomysły na przepisy z gumą guar

Dzięki swojej szczególnej zdolności wiązania, guma guar może być wykorzystywana na wiele sposobów. Oczywiście, jest szczególnie dobra do zagęszczania sosów i zup. Co powiesz na przykład na wegański sos beszamelowy do lasagne? A może fantazyjny lukier do babeczek? Guma guar może być stosowana zarówno w daniach wytrawnych, jak i słodkich, takich jak na przykład budyń domowej roboty oraz różne desery. Nasza wskazówka: z gumą guar możesz w kilka minut zrobić dżem i to bez gotowania i pieczenia.

Co jest wyjątkowego w naszej gumie guar?

Abyś mógł dać upust swojej kreatywności, dostarczamy Ci gumę guar w dużych ilościach - i to w specjalnej cenie. Nasza guma guar składa się w 100% ze sproszkowanych nasion fasoli guar i przeszła nasze rygorystyczne testy jakościowe. Więc jeśli nadal nie jesteś przekonany, nie wiemy co robić! Już teraz kup 1 kg gumy guar i niech rozpocznie się zabawa z wegańskimi sosami!

Średnie wartości odżywcze	w 100 g g
Wartość energetyczna (w kj/kcal)	843 / 209
Tłuszcz	0 g
w tym kwasy nasycone	0 g
Węglowodany	1 g
w tym cukry	0 g
Błonnik pokarmowy	88 g
Białko	5 g
Sól	0 g

Numer produktu:	GUARK_001
Data minimalnej trwałości	03.02.2025
Pochodzenie	Indie
Zawartość	1 kg
Producent	KoRo
EAN/GTIN	4260654782295
Karta katalogowa	Specyfikacja
Śladowe ilości	Objaśnienie oznaczenia śladowych ilości
Dostawa	Czas dostawy
Firma	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Przechowywanie	Zalecamy przechowywanie w chłodnym, suchym miejscu.
Składniki	100% guma guar (E 412)
Zanieczyszczenia krzyżowe	Może zawierać śladowe ilości GLUTENU, ORZECHÓW ZIEMNYCH, SOI, MLEKA (LAKTOZY), innych ORZECHÓW oraz NASION SEZAMU.
Opis handlowy	Guma guar
Uwagi odnośnie etykiety	Składniki, wartości odżywcze i opakowania mogą się różnić. Aby uzyskać prawidłowe informacje, należy sprawdzić opis produktu.
Prasa i dystrybutorzy	Pobierz zdjęcia

Pytania i odpowiedzi: Guma guar 1 kg

Przeszukaj sekcję FAQ:

Ile kalorii ma 1 łyżeczka gumy guar?

Jedna łyżeczka gumy guar (4-5 g) ma około 9 kcal.

Czy guma guar ma wysoką zawartość błonnika?

O tak! Guma guar, zawierająca 88 g błonnika pokarmowego na 100 g, charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego.

Czy istnieje różnica między gumą guar a mączką chleba świętojańskiego?

Mączka chleba świętojańskiego i guma guar to nie to samo. Oba segregatory są również wegańskie i bezglutenowe. Można zatem zastąpić mączkę chleba świętojańskiego gumą guar i odwrotnie. Jednak siła wiązania gumy guar jest większa, dlatego w tym przypadku należy dostosować dawkę. W niektórych przepisach stosuje się zarówno mączkę chleba świętojańskiego, jak i gumę guar. Dzieje się tak dlatego, że obie substancje wiążące wzmacniają wzajemnie swoje działanie.

Czy guma guar KoRo jest bezglutenowa?

Guma guar jest naturalnie bezglutenowa. Nie musisz się też martwić o zanieczyszczenie krzyżowe - w pobliżu gumy guar nie przetwarza się żywności zawierającej gluten.

Czy guma guar jest wegańska?

Tak, nasza guma guar jest produkowana w 100% ze sproszkowanych nasion fasoli guar i nie zawiera żadnych składników pochodzenia zwierzęcego.

Jak można opisać smak gumy guar?

Guma guar nie ma silnego zapachu ani smaku. Ponieważ nawet niewielka ilość może związać dużo płynu, nie musisz spodziewać się posmaku w swoich dziełach. Ponadto proszek o beżowym, lekko żółtawym zabarwieniu jest prawie neutralny kolorystycznie. Dlatego kolor naczyń nie powinien się zbytnio zmieniać.

Czy mój pies może jeść gumę guar?

Zalecamy, aby nie mieszać gumy guar z karmą dla psów. Nie jest uważany za szkodliwy dla zwierząt jako taki, ale podejrzewa się, że może powodować reakcje alergiczne u naszych czworonożnych przyjaciół. Dobre samopoczucie Twojego zwierzęcego towarzysza jest bliskie naszym sercom, dlatego też opracowaliśmy Sucha karma bezzbożowa opracowany dla Twojego psa.

W jakich przepisach można stosować gumę guar?

Guma guar staje się prawdziwie wszechstronnym kuchennym pomocnikiem: trudno sobie wyobrazić kuchnię wegańską bez tej delikatnej mąki. Uwielbiamy używać gumy guar w wielu naszych słodkich i pikantnych przepisach. Nasza strona Budyń z białej czekolady dzięki gumie guar i naszym produktom, nadaje im wyjątkowo kremową konsystencję. wegańskie lody pistacjowe jest nie tylko związana, ale także chroniona przed kryształkami lodu dzięki wegańskiemu substytutowi żelatyny. Oczywiście, można również użyć naszej gumy guar do wyczarowania dżem domowej roboty lub stać się prawdziwym mistrzem piekarstwa dzięki świeżo upieczonym ciastom. chleb pieczony. Guma guar jest idealnym środkiem wiążącym dla przepisów opartych na składnikach bezglutenowych i/lub wegańskich.

Rozwój cen

Oto jak cena zmieniała się w czasie

Wszystkie informacje bez gwarancji!

Powiązane przepisy

Średni

50 Min.

Frankfurter Kränzchen

Sabi

Łatwy

30 Min.

Bogaty w białko błyskawiczny pudding ryżowy

Jenny

Nie płać za wysyłkę swojego zamówienia!

Dopóki nowe produkty nie mają jeszcze ładnych zdjęć, oszczędzasz na kosztach wysyłki. Spróbuj czegoś nowego!

Darmowa wysyłka

5.0 (9)
Patelnia ze stali nierdzewnej 24 cm

94,50 zł*
Darmowa wysyłka

4.8 (5)
Chrupiący mus pistacjowy z 1% solą 500 g

Ilość: 500 g

Zawartość: 0.5 kilogram (274,50 zł* / 1 kilogram)

137,25 zł* 274,50 zł* za 1 kg
Darmowa wysyłka

4.3 (25)
Organiczny krem kasztanowy 380 g

Ilość: 380 g

Zawartość: 0.38 kilogram (74,03 zł* / 1 kilogram)

28,13 zł* 74,03 zł* za 1 kg